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Croquetas de 3 variedades: jamón, gambas, verduras de temporada (por unidad) 3.00€
Olivas al fuego con chimichurri suave 3.50€
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Mini bruschetta de brandada de bacalao y cítricos 4.50€
Alcachofa confitada, anchoa, crocante de jamón 5.50€
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Tataki de atún con tomates secos y romero, wasabi, bbq japonés 18.00€ Tartar de ternera con pimiento asado, crema de ajo negro, yema, focaccia tostada 18.00€
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Ensalada de tomate, olivas, pimientos verdes encurtidos, cebolla morada 9.00€
Patatas fritas con mayonesa brava, salsa cheddar, crujiente de bacon y jalapeños 10.50€
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| Risotto cremoso de temporada (Vegano) 16.00€ | |
| Pasta del chef con ragú mechá y verduras de temporada 17.00€ | |
| Lubina, con puré estacional y verduras salteadas, emulsión de cítricos con hierbas aromáticas 24.00€ | |
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Carrillera ibérica guisada al vino tinto, puré de temporada 20.50€
Solomillo, verduras de temporada confitadas y gratin dauphinois 28.00€ |
| Tarta tartin estacional con nata semimontada al Baileys 7.50€ | |
| Milhojas de Lemon Pie 6.50€ | |
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Crepes con dulce de leche flambeados al ron 7.00€
Peras al vino tinto con mousse de mascarpone y vanilla 10.50€ |
La cosecha de L’Artesà del día, recién recogida de nuestros campos,
está llena de sorpresas cada día; ¡Nuestro equipo le ofrece las sugerencias del momento!
Algunos de nuestros platos pueden contener alérgenos. Notifique cualquier alergia o intolerancia a nuestro personal.