Menú a la carta

Entrantes

Croquetas de jamón, de gambas, de verduras de temporada (por unidad) 3.00€ Almendras fritas 3.75€ **Olivas 2.50€**
Pan / Tomate / Alioli 5.50€ Gambas al ajillo, chile, pan casero 10.00€ Calamar frito salsa remoulade, limón 9.00€
Tataki de atún, wakame, salsa de soja, yogur de wasabi 19.00€ **Tartar de ternera sobre hojaldre invertido, yema curada, patatas fritas 18.00€**
Ceviche de dorada, naranja, chile, cebolla morada, jengibre 18.00€ **Tabla de jamón y queso 28.00€ Vegetales asados** 12.00€

Ensalada verde, granada, queso de cabra, membrillo, vinagreta de granada y frutos rojos 13.00€

Ensalada de aguacate, tomates de la huerta, burrata de búfala, pistacho, aceite de albahaca 14.00€

Ensalada de tomate valenciano, queso de rulo de cabra, tomillo, olivas 13.00€

Solomillo, verduras salteadas con romero y ajo, patatas fritas (salsas: demi-glace, pimienta clásica, o chimichurri) 28.00€
Hamburguesa en pan brioche, bacon, tomate, cebolla y queso, acompañado con pequeña ensalada y patatas fritas 19.00€
Risotto Dashi con pescado de la lonja y kombu chips 19.00€
Luca’s Special:Tagliatelle con ragú de verduras y carne desmechada 18.00€ Lubina, puré de limón y mantequilla, verduras asadas 24.00€ Tagliatelle caseros, almendras, champiñones y tomates secos salteados, pesto 17.50€ Tartar de ternera sobre hojaldre invertido, yema curada, patatas fritas 26.00€

Tarta de limón 9.50€
Tarta de queso con mermelada de frutos rojos 9.00€
Tiramisu de pistacho 8.50€ Sorbete de estación 6.00€ Volcan de chocolate con frutos, helado vanilla y frambuesas calientes 10.50€

La cosecha de L’Artesà del día, recién recogida de nuestros campos,

está llena de sorpresas cada día; ¡Nuestro equipo le ofrece las sugerencias del momento!

Algunos de nuestros platos pueden contener alérgenos. Notifique cualquier alergia o intolerancia a nuestro personal.