Menú a la carta

Per a començar

Pa casolà de massa mare amb oli d’oliva verge extra “69”

3,50 €

Pa casolà de massa mare amb mantega de kalamata i tomaca seca, mantega de pistatxo i llima, i mantega d’all negre i mel

5,00 €

Olives al foc amb chimichurri suau

3,50 €

Ració extra de pa

2,50 €

Vitello a baixa temperatura amb espuma tonnata, tàperes fregides i oli de cibulet

13,00 €

Burrata amb tomaques de l’hort, pesto genovés, oli d’alfàbega i gelat d’alfàbega

11,00 €

Creïlles pavé fregides amb salsa brava casolana, allioli fumat, cibulet i pebre roig

7,50 €

Croquetes de pernil i gambes amb maionesa d’all negre (6 unitats)

13,00 €

Calamars fregits amb salsa tàrtara i llima rostida

8,50 €

Gambes amb all amb pa casolà de massa mare torrat

11,00 €

Tagliatelle casolans amb ragú de corder de temporada, parmesà i herbes fresques

16,50 €

Bacallà amb llima i herbes a baixa temperatura gratinat amb allioli i puré suau de llima

20,50 €

Burger medalló amb salsa L’Artesà, cogombrets en vinagre, tomaca, ceba en vinagre i creïlles fregides

15,50 €

Guarnició extra a triar entre ensalada de l’hort, creïlles fregides o verdures rostides

2,00 €

Lemon pie L’Artesà amb crema de llima, merenga italiana torrada, crumble i sorbet de llima

6,00 €

Volcà de xocolate amb gelat de vainilla

5,50 €

Tiramisú de pistatxo

5,50 €

Alguns dels nostres plats poden contindre al·lèrgens. Informeu el nostre personal de qualsevol al·lèrgia o intolerància.