Zamburiñas a la plancha con salsa verde y pistacho (cada unidad)
3.00 €
Mar Frito – Pescado fresco de la Lonja con salsa tártara
8.00 €
Rojo sobre rojo – Gazpacho con tartar de tomate, mozzarella di bufala, aceite de albahaca y crema de ajo negro
15.50 €
Gambas al ajillo con pan
14.00 €
Opción vegana: verdura de temporada
10.00 €
Sashimi L’Artesà – Atún con mayonesa de wasabi y barbacoa japonesa
13.00 €
Tabla de jamón y queso artesano de cabra con pan casero
20.00 €
Crudo de estación – Tártar de ternera con yema curada y chips
18.00 €
Crocrujiente – Croquetas (jamón, gambas, verdura o queso) (cada unidad)
3.00 €
Atrevidas – Patatas L’Artesà con alioli de almendras, hierbas y mayonesa brava
9.50 €
Tacos al Pastor – Pan crujiente con aguacate, tomate, lima y cilantro
12.00 €
Ensaladas
Jardín Dulce – Ensalada con frambuesas, fresas, naranja asada, queso de cabra y verduras
8.50 €
Cremoso Mediterráneo – Ensalada tricolor con aguacate, tomates, mozzarella vegana, pistachos y ajo negro
12.50 €
Ensaladas de temporada de nuestros campos
10.50 €
Queso feta (complemento)
2.00 €
Tiras de entrecot (complemento)
3.00 €
Crujiente de tofu (complemento)
3.00 €
Fingers de pollo (complemento)
2.50 €
Platos principales
Mar cítrico y verde tierno – Lubina con puré de limón, espárragos y verduras
23.00 €
Del mar al huerto – Dorada al romero con puré de zanahoria, chips de cebolla y verduras
23.00 €
La roja sublime – Hamburguesa vegana de alubias rojas con papas y crema de aguacate
16.50 €
Fuego silvestre – Solomillo con patatas y verduras asadas. Salsa: chimichurri o pimienta
26.00 €
Hamburguesa L’Artesà – Smash burger con queso de oveja y tomates secos
18.50 €
Luca’s Special – Espaguetis con ragú, verduras y carne de ternera
16.50 €
Sorrentinos de la tierra – Calabaza y mozzarella con salsa de queso azul y chips de parmigiano
22.00 €
Pasta del mar con crema de viña y sol – Tagliatelle con gambas, vieiras y crema de vino blanco
18.00 €
Opción vegana: almendras salteadas, tomates secos y pesto de almendras
15.50 €
Complementos
Arroz basmati con sésamo
3.00 €
Verduras de estación asadas
3.50 €
Patatas asadas con hierbas
4.00 €
Postres
Peras al vino dulce con mousse de vainilla y mascarpone
8.00 €
Delicia de limón y verbena – Tarta de limón deconstruida con sorbete de temporada
8.50 €
Verde tentación – Tiramisú de pistacho
7.50 €
Frescura temporal – Sorbete de temporada
6.00 €
Crepes flambeados del Río de la Plata – Con banana y dulce de leche casero
8.00 €
La cosecha de L’Artesà del día, recién recogida de nuestros campos, está llena de sorpresas cada día. ¡Nuestro equipo le ofrece las sugerencias del momento!
Algunos de nuestros platos pueden contener alérgenos. Notifique cualquier alergia o intolerancia a nuestro personal.
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