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RESERVE SU MESAEntrantes
| Croquetas de jamón, de gambas, de verduras de temporada (por unidad) | 3.00 €
5.50 € |
| Pan / Tomate / Alioli Gambas al ajillo, chile, pan casero – Garlic prawns, chili, homemade bread Pescado frito de la lonja, salsa tártara, limón Tacos al pastor con salsa roja tatemada |
10.00 €
10.00 € 9.00 € |
| Tacos al pastor de soja texturizada con salsa roja tatemada Tataki de atún, wakame, salsa de soja, yogur de wasabi Carpaccio de pulpo, aliño de trufa y cítricos, germinados Tartar de ternera sobre hojaldre invertido, yema curada, patatas fritas |
13.00 €
18.00 € 22.00 18.00 € |
|
Sashimi de pez de lonja, gazpacho, crema de alcachofa, aceite de cebollino, tomates de la huerta Tabla de jamón y queso Vegetales asados |
18.00 €
28.00€ 12.00€ |
Ensaladas
| Ensalada verde, granada, queso de cabra, membrillo, vinagreta de granada y frutos rojos | 13.00 € |
| Ensalada de aguacate, tomates de la huerta, burrata de búfala, pistacho, aceite de albahaca
Ensalada templada de espinacas, champiñones salteados, tomates de nuestra huerta, huevo poché Ensalada de tomate valenciano, queso de rulo de cabra, tomillo, olivas Ensalada verde, tomates de la huerta, cebolla morada encurtida, mojama |
14.00 €
12.50 € 13.00 € 16.00 € |
Platos principales
| Solomillo con puré de chirivía, verduras salteadas con romero y ajo, patatas fritas (salsas a elegir: demi-glace, pimienta clásica, chimichurri) |
28.00 € |
| Hamburguesa en pan brioche, bacon y queso, acompañado con pequeña ensalada y patatas fritas caseras | 19.00 € |
| Risotto Dashi con pescado de la lonja | 19.00 € |
| Tagliatelle caseros, almendras, champiñones y tomates secos salteados, pesto
Luca’s Special:Tagliatelle con ragú de verduras y carne desmechada Lubina, puré de limón y mantequilla, verduras asadas |
17.50 €
18.00 € 24.00 € 16.50 € |
Postres
| Tarta de limón con sorbete | 9.50 € |
| Tarta de queso con mermelada de frutos rojos | 9.00 € |
| Tiramisu de pistacho Sorbete de estación |
8.50 € 6.00 € |
La cosecha de L’Artesà del día, recién recogida de nuestros campos,
está llena de sorpresas cada día; ¡Nuestro equipo le ofrece las sugerencias del momento!
Algunos de nuestros platos pueden contener alérgenos. Notifique cualquier alergia o intolerancia a nuestro personal.